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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

豆板醤ないとき

豆板醤がなくても麻婆豆腐は作れますか?
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最新の発言3件 (全3件)

  • 味噌で代用!

    唐辛子+山椒+ゴマ油で、麻味と辣味を。
    これに味噌+醤油で味を調えれば美味しく作れますよ♪

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  • 助かります!

    >じょにいさん

    唐辛子+山椒+ゴマ油で、麻味と辣味を。
    これに味噌+醤油で味を調えれば美味しく作れますよ♪

    ありがとうございます Sob Tada
    あっ……山椒と唐辛子無いです(泣)

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  • デスソースです

    うちはデスソースですましちゃいます
    デスソース…マイナーなのでありませんか?(T_T)

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