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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ビストロの機能

すみません。
日本に帰国したばかりで料理作りを一手に引き受けているのですが、
自宅にビストロがあります。

説明書が見つからず、
適当に使用しているのですが、
発酵機能はあるのでしょうか?

ビストロなどが発売される前から海外にいたため、
全くわかりません。

他に便利な使い方があれば教えて下さい。
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最新の発言4件 (全4件)

  • 取扱説明書は

    大体、ネット上で公開されていますよ。
    「 品番 取説 」の検索ワードでヒットすると思います。

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  • ありがとうございます。

    >マチルダさん

    大体、ネット上で公開されていますよ。
    「 品番 取説 」の検索ワードでヒットすると思います。

    海外では取扱い説明書は有料なので、盲点でした。
    助かりました。
    発酵機能はないようですね。

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  • 発酵できますよ

    パナソニックのビストロさんですよね。
    多分発酵できますよ。うちのビストロではできます(使ったことないですが)。「発酵」という名前の機能ではないのでわかりにくいかもしれませんが。
    オーブン「余熱なし」で30~45度(何度が適切なのかはパンの種類によるみたいです)に設定してみてください。ビストロのスチーム機能で霧吹きやラップをしなくても発酵できるみたいです。
    もしかしたら機種違いでちょっと名称とか手順とかは違うかもしれませんが発酵できないということはないと思います(おそらく今売られてるオーブンレンジ・スチームレンジはどれも発酵できるのではないかと思います)。

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  • ありがとうございます。

    >myco145さん

    パナソニックのビストロさんですよね。
    多分発酵できますよ。うちのビストロではできます(使ったことないですが)。「発酵」という名前の機能ではないのでわかりにくいかもしれませんが。
    オーブン「余熱なし」で30~45度(何度が適切なのかはパンの種類によるみたいです)に設定してみてください。ビストロのスチーム機能で霧吹きやラップをしなくても発酵できるみたいです。
    もしかしたら機種違いでちょっと名称とか手順とかは違うかもしれませんが発酵できないということはないと思います(おそらく今売られてるオーブンレンジ・スチームレンジはどれも発酵できるのではないかと思います)。

    ネットで見ると見にくくて分からなかったようです。
    オーブン、そんな低い温度でてきたんですね。
    ありがとうございます。
    助かりました。

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