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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

レタスをずっとシャキッと保存する方法

レタスの茎のところを包丁でカットし、そこに、四つ折りでちょうど良い大きさにカットしたペーパータオルを、たっぷり水に浸してペタっと貼り付けておきます。
すると、葉っぱがシャキッとした状態で保たれますよ Yum
2~3日で、また、茎をカット、新しいペーパータオルをペタッと貼っておく・・・
これを繰り返すと、最後までしゃきしゃきしたとっても新鮮なレタスを味わうことができます。お試しあれ。もちろん、ビニール袋に入れてね。
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