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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

レタスをずっとシャキッと保存する方法

レタスの茎のところを包丁でカットし、そこに、四つ折りでちょうど良い大きさにカットしたペーパータオルを、たっぷり水に浸してペタっと貼り付けておきます。
すると、葉っぱがシャキッとした状態で保たれますよ Yum
2~3日で、また、茎をカット、新しいペーパータオルをペタッと貼っておく・・・
これを繰り返すと、最後までしゃきしゃきしたとっても新鮮なレタスを味わうことができます。お試しあれ。もちろん、ビニール袋に入れてね。
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