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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

お勧めの冷しゃぶのタレを教えてください!

これからの季節、野菜たっぷりの冷しゃぶが美味しいです。
我が家のタレは、豆板醤を入れたピリ辛味。
ニンニク、生姜、白ネギ、すりごま、酢、しょうゆ、砂糖で作る自慢のタレですが、
ニンニクが臭うんです。
最近、塾でパートを始めたので夕食後に出かけるので気を使っていますが、
市販の青紫蘇などでは物足りない体になっています。
今は自家製たれと胡麻ドレを1:3で割って使っています。
何か食後のお口が気にならない、お勧めのタレがあれば教えてください。
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最新の発言2件 (全2件)

  • おろしだれ

    ポン酢しょうゆと大根おろしが定番です。梅干しをつぶし、めんつゆで
    のばし、梅だれもあっさりでいいかと?

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  • 美味しそう!

    >pさん

    ポン酢しょうゆと大根おろしが定番です。梅干しをつぶし、めんつゆで
    のばし、梅だれもあっさりでいいかと?

    なんで思いつかなかったんでしょう?!と思うほど、
    私の好みにドンピシャリです。
    ありがとうございます!

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