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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

ハーブや香辛料を使った料理

暑くなってくるとハーブや香辛料の効いた料理が食べたくなります♡
バジルとミントを育ててます。ローズマリーとセルフィーユはアブラムシにやられお亡くなりに(T_T)
クミンは大好きで常備。その他だいたいの香辛料はあります!
ハーブや香辛料を使った料理、好きな料理やこれおいしいよ!ってのありますか?またメジャーに知られてないけどおしいとか!
辛いのも好きで赤いペヤング普通に食べれます!

最近はガパオとサモサにハマッてます(^_^)♡
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最新の発言2件 (全2件)

  • お肉のマリネ

    ローズマリーとオリーブ油と塩こしょうでマリネしたらやわらかく香りよく
    できました。
    オリーブ油につけこむとハーブオイルとして長く使えますし、炒め物や
    サラダがいつもと違うかんじにできます。

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  • おいしそうですね!

    >pさん

    ローズマリーとオリーブ油と塩こしょうでマリネしたらやわらかく香りよく
    できました。
    オリーブ油につけこむとハーブオイルとして長く使えますし、炒め物や
    サラダがいつもと違うかんじにできます。

    漬け込み今度やってみようと思います!
    ありがとう(^^♡)

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