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2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

お弁当にスモークサーモン??

こんにちは。

スモークサーモンは生物っぽいですが、お弁当に入れても大丈夫なのでしょうか??
お弁当レシピを見ていて、スモークサーモンのサンドイッチや手鞠寿司などを作っている人が結構いるみたいなので私も食べたいのですが、お昼までに傷まないか心配でσ(^_^;
ちなみに朝7時くらいに作って、お昼は3時くらいになります>_<
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最新の発言2件 (全2件)

  • 私は入れません

    魚・・・臭いますよね・・・w
    傷むかどうかは保管状態にもよると思うので書きませんが、わざわざお弁当に危険を冒して生ものに準じた食材を入れる必要性を感じないというか^^;
    周りにはにんにく使う人もいないし、魚も焼き鮭やえび・ホタテくらいではないでしょうか。
    社会人していると臭いには敏感です。接客業務もあるので。

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  • 私も入れませんが可能な場合あり。

    焼き鮭、ムニエル、照り焼き、フライ、くらいです。
    スモークサーモンは、おもてなし料理で薔薇飾り盛りにして前菜に使ったり、お寿司、くらいですから、お弁当には使う勇気ありません。
    でも、保冷の効くBOXや、冷蔵庫完備なら出来ますね。
    そういう方もいらっしゃるのでは⁇


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