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2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

長野が故郷の彼が作って欲しいという、給食に出ていた料理

長野が故郷の彼。給食に出ていたというポテトチップスのようにじゃがいものスライスをフライして粉チーズ味なんだけど少し甘かった。美味しかったから作って欲しいとのこと。全く味の想像が出来ないのですが知っている方、実際にそんなよーなもの食べたことがある方教えていただきたいです。よろしくお願いします。
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最新の発言3件 (全3件)

  • 給食 ジャガイモ チーズ

    クックで検索したら…

    近そうなのは「ポテトとウインナーのチーズからめ」
    他県の給食で同様のメニューが「チーズポテト」「ウインナーとポテトのチーズからめ」として出ている学校があったので長野でもあったかもしれませんね。
    じゃがいもの切り方はそ学校によって違うのかもしれませんから
    彼さんの学校給食では薄切りだった、なんてことはないかしらね。

    検索して思い知った時代の違い…
    クックにある「懐かしい給食の味」が
    私にとってはどれも新しい最近のメニューばかりだった…ああ…年を感じる〜(汗)

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  • ありがとうございます

    >ねむンダさん

    クックで検索したら…

    近そうなのは「ポテトとウインナーのチーズからめ」
    他県の給食で同様のメニューが「チーズポテト」「ウインナーとポテトのチーズからめ」として出ている学校があったので長野でもあったかもしれませんね。
    じゃがいもの切り方はそ学校によって違うのかもしれませんから
    彼さんの学校給食では薄切りだった、なんてことはないかしらね。

    検索して思い知った時代の違い…
    クックにある「懐かしい給食の味」が
    私にとってはどれも新しい最近のメニューばかりだった…ああ…年を感じる〜(汗)

    早速のコメント嬉しいです。
    私も随分検索したのですがなかなか見つからず。
    残念ながらウィンナーは入っていなかったそうです。
    甘い粉チーズってのが謎なんですよね(・_・;

    ホント最近の給食って美味しそうで豪華だったりしますよね!びっくりします。

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  • ポテトシーズニングかな?

    甘い粉チーズ…
    もしかしたらチーズ味のポテトシーズニングがまぶされていたとか?
    原材料に塩胡椒の他にアミノ酸が含まれていますから、旨味が甘さに繋がったのかな〜?と。
    もしくは独自に配合してたとか…
    粉チーズに塩、胡椒、味の素か粉砂糖を少量とか…
    ジャガイモ自体が甘い品種だったとか…

    長野とは隣県なのだけど、子供達の給食メニューでも見た事無くて
    その学校のオリジナルだったのかしらね。

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