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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

こしあんの作り方について知りたいのですが・・・

こしあんの作り方について知りたいのですが・・・
こしあんを作るのは初めてです。
これと言ったオススメのレシピがあれば教えていただけますか?
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最新の発言2件 (全2件)

  • 是非

    是非。ID:1934894
    好評です。

    9d9e262ae4560a396a829481631a1b2f
    *お口の中でとろけるこしあん* by Lapinounou レシピID:1934894
    手間を惜しまず。口でとろけるこしあんです。同じようにしろ餡も作れます。
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  • 粒あんを作ったらミキサーで滑らかになるまで攪拌して

    粒あんを作ったらミキサーで滑らかになるまで攪拌して、
    鍋に移し、汁気がなくなるまで弱火で煮詰めます。
    本格的なこしあんではないですが、我が家ではこれをこしあんとして使っています。
    ご参考になれば幸いです。

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