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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

パンの冷凍・解凍方法

皆さんこんにちは♪クックパッドにこんなところがあったんですね~。

私も一つお聞きしたいのですが、パンをおいしく冷凍・解凍する良い方法ってないでしょうか。

主にフランスパン等のハードパンが好きでよく買っているのですが、食べ切るには若干多くで、保存法方にいつも迷ってしまいます Cry

冷凍・解凍でなくても全然構わないのですが、おいしく保存する方法は何が良いのでしょうか。
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最新の発言4件 (全4件)

  • ラップに包んでます

    たみーさん こんにちは
    Smileわたしは食パンを1枚ずつラップに包んでます。
    それをジッパーつきの袋に入れて、冷凍室へ入れてます。
    Yum半解凍して、トースターで焼いて食べます。
    パンの厚さで自然解凍したり、解凍しなかったり。
    いつもラップがもったいないなぁ~と思うので、使い終わったラップは、ハムの残りを包んだりしています。

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  • クックでさがして

    フランスパンならラスクにしてみたらどうですか?チョコやバターがすきです。ハードパンすきです。かりふわがいいです。ハワイのアラモアナ近くでチーズ味のハードパンおいしかったです。ステーキがメインでしたが、パンおかわり自由でした。 Yum

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  • できるだけ早く冷凍する

    理想は熱いうちに。買ってきたものであればできるだけ早くアルミホイルに包み、ぴっちり密封して冷凍します。フランスパンは 食べる時アルミホイルのまま余熱したトースターやオーブンで3分程焼きます。冷たいオーブンやトースターにいれると上手くいきませんので注意してください。
    焼きたて同然の美味しいフランスパンが頂けます。

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  • 一枚ずつアルミホイルで

    先ほどの追記です。冷凍解凍の仕方ですが 冷凍する時は 食べるサイズに一枚ずつ切ってからアルミに
    包んで下さい。

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