現在の発言数455,559件!
この度、2017年3月28日にサイトURLの変更及びログイン機能・写真添付機能の提供を終了いたします。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ツナって冷凍できますか?

ツナって冷凍できますか?
ノンオイルのタイプなのですが、解凍後はやはりパサつきますか?
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言2件 (全2件)

  • しっかり密封してれば大丈夫です

    しっかり密封してれば大丈夫です。
    たしか、業務用でも冷凍品があったはずです。
    他の方法だと、ツナと3mm程度にイチョウ切りした大根と
    めんつゆと煮て冷凍にするとか、
    フードプロセッサーでマヨネーズとツナを粉砕しツナマヨネーズにして冷凍するとか
    ご参考までに。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 冷凍できますが

    冷凍できますが、オイル漬けだと完全に凍りません。
    また、数日なら、缶のままラップで密封して冷蔵でもOKですよ!
    この場合できるだけオイルやスープに肉が浸るようにして下さい。または、ラップを落とし込んで表面に密着させます。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する



ログインが必要です