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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

ドミグラスソースがいつも残ってしまいます。冷凍できますか?

オムレツソースを作るのに、ドミグラスソース缶を開けますが、いつも残ってしまい、無駄にしがちです。冷凍しても大丈夫ですか?
また ハヤシライス以外で、使いきれるレシピがありますか?よろしくお願いします。
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最新の発言4件 (全4件)

  • ジッパー付きの袋で冷凍が出来ます

    ジッパー付きの袋で冷凍が出来ます。
    カレーやミートソースにコクをプラスしたい時に使うと便利なので、少しずつ小分けに冷凍しておくととっても便利です。

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  • ソース専用の製氷皿を作っているので

    ソース専用の製氷皿を作っているので(大き目の氷ができるもの)それでソース類は凍らせてからジッパーの付いた袋にいれています。
    先の人も書いておられるように、小分けに使えるので便利です。
    ドリアソースやラザニア風にしてもおいしい!

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  • もちろん冷凍Oですよ

    もちろん冷凍Oですよ♪
    密閉袋に入れて平にして冷凍すると少しずつ割って使えます。
    オムライスにかけたり、コロッケにかけたりしてもワンランクUPし美味しくなりますよ♪

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  • 冷凍できます

    冷凍できます。
    使う量に小分けして冷凍します。

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