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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ハヤシライスのルーの代わりにビーフシチューのルーを使える?

ハヤシライスを作る時、ハヤシライスのルーの代わりに、
ビーフシチューのルーを使っても良いでしょうか?
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最新の発言4件 (全4件)

  • 全然問題無いですよ

    全然問題無いですよ♪
    ただ傾向として、ハヤシの方がややさらりとして、酸味強めの味なことが多いと想います。シチューより少し薄めになるよう調整して、味をケチャップなどで整えると良いですよ♪

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  • もしくは生のトマト(皮は剥く)、缶詰のホールトマ...

    もしくは生のトマト(皮は剥く)、缶詰のホールトマト、トマトジュースなどを加えても良いです。

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  • 私の場合

    私の場合・・ビーフシチューのもとに

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  • 訂正です

    訂正です。f(^^;私の場合・・ビーフシチューの素にホールトマト・中濃ソースにバターや赤ワインを入れて煮込んでいます。セロリなどの香味野菜を入れると美味しいですよ!お試しあれ・・(^o^)v

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