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2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

調理用の「重曹」と洗い物用の「重曹」は何が違うのでしょうか?

調理用の「重曹」と洗い物用の「重曹」は何が違うのでしょうか?
「洗い物用」をは「調理」に使えないのでしょうか?(わざわざ「キッチン(洗い物)用」とあるので「使えないだろうな・・」とは感じていますが)
成分が「食用」と違ってるんでしょうか?
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最新の発言5件 (全5件)

  • 同じです

    同じです。 ”重曹 ” と書いてある限り、両方に使えます。
    ただし、洗浄用と書いてあれば成分が変わりますので(腐食性)食用には使えません。
    わが家では冷蔵庫に常備して(消臭のため。)掃除や料理に使っています。

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  • 成分は同じだと思いますが

    成分は同じだと思いますが、洗浄用のものは製造している過程が食品に
    適している環境とは限らないので洗浄用のものを食用に使うのは避けた方が
    いいと思います。

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  • 純度と品質が違います

    純度と品質が違います。
    一番良いのが薬用、次が食用、最後が掃除用です。
    掃除用として販売されているものは、食用として使うのに適した基準で製造されていませんので、どんな不純物が混入しているか分かりません。掃除目的以外には使わない方が良いです。
    品質の良い薬用や食用の重曹を掃除に使うのは問題ありません(^^)

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  • 回答ありがとうございます

    >つるみさんさん

    同じです。 ”重曹 ” と書いてある限り、両方に使えます。
    ただし、洗浄用と書いてあれば成分が変わりますので(腐食性)食用には使えません。
    わが家では冷蔵庫に常備して(消臭のため。)掃除や料理に使っています。

    回答ありがとうございます。
    「洗い物用」をジップロックに移して保管していた為、正確な事が不明になってしまいここで質問させて頂きました。
    「食用」は別にありますのでそちらを使います!

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  • 食用レベルと工業用レベルの違いでしょう

    食用レベルと工業用レベルの違いでしょう。
    工業用レベルのものは洗い物や掃除、消臭には使えますが、お風呂や料理には使えません。

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