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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

アボカドを冷蔵庫に入れると熟すのを止められますか?

硬いアボカドを買って室温で放置し、食べようとすると熟し過ぎています。アボカドを冷蔵庫に入れると熟すのを止められますか?
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最新の発言2件 (全2件)

  • 基本的には入れないほうがいいようですが夏など温度が高...

    基本的には入れないほうがいいようですが夏など温度が高い場合は特に急に熟すので冷蔵庫の保存をお勧めします。 私も冷蔵庫に入れていますが問題ないです。
    どちらにしても輸送の時には4度くらいの温度で保存してるみたいですしね。

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  • アボカドは

    アボカドは、冷蔵庫に入れ完熟させるのは、あまりオススメしませんよ!室温で袋に入れてリンゴも入れて日にちも書いて毎日ヘタの部分を押して見て下さい。少し凹めば完熟です。

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