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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ショートニングってなんですか?

ショートニングってなんですか?
「ショートニング」という言葉をよく目にするのですが、どんなものかわかりません。
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最新の発言6件 (全6件)

  • 無味無臭の油脂です

    無味無臭の油脂です。油脂は入れたいけど、香りや味がバターではついてしまうから、そう言うときにショートニング使います

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  • そうなんですか~

    >PAN子さん

    無味無臭の油脂です。油脂は入れたいけど、香りや味がバターではついてしまうから、そう言うときにショートニング使います

    そうなんですか~!なんかショートニングをつかってみたくなりました(>0<)ありがとうございます(^∸^)

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  • 植物油をクリーム状にしたものです

    植物油をクリーム状にしたものです。
    クッキーを作る時にバターやマーガリンの代わりに使うとビックリするくらいサクサクにできますよ。

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  • 植物油ってクリームにできるんですか~

    >りお星さん

    植物油をクリーム状にしたものです。
    クッキーを作る時にバターやマーガリンの代わりに使うとビックリするくらいサクサクにできますよ。

    植物油ってクリームにできるんですか~!初めて知りました。ありがとうございます。

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  • 小学生でもCOOKPADが利用出来るなら

    小学生でもCOOKPADが利用出来るなら、ネット検索も出来るのでは?
    ショートニング トランスファットフリー トランス脂肪酸
    など検索してみて下さい。
    ここでは書ききれません。

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  • そんなにショートニングはすごいんですね

    >R☆umichiさん

    小学生でもCOOKPADが利用出来るなら、ネット検索も出来るのでは?
    ショートニング トランスファットフリー トランス脂肪酸
    など検索してみて下さい。
    ここでは書ききれません。

    そんなにショートニングはすごいんですね!今度、インターネットで調べてみます。ありがとうございます。

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