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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

タルト生地のベイクドチーズケーキを作りたいのですが・・・、

タルト生地のベイクドチーズケーキを作りたいのですが・・・、
タルト生地を作って焼く場合、タルト生地を焼いてからクリームチーズを流すのですか?それともタルト生地が生のままクリームチーズを流して焼いたらダメですか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • 以前に同じ様な解答させていただいたので恐縮ですが

    以前に同じ様な解答させていただいたので恐縮ですが(;´д`)
    私は今までタルト生地が生の時に中のフィリングを流して一緒に焼いたら、タルト生地が生焼けになったことが多いので、先にタルト生地だけを空焼きにして後からフィリングを流して焼きます(o・∪・o)
    同時に焼き上がるレシピがあると思いますので、クック内で『空焼きなし』などのワードで検索してみてくださいm(。_。)m

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