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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

にんじんを薄く細長くするテクニックを教えてください

にんじんを薄い細切りにしたいです。ピーラーなどで上手くできないのかなと思います。細長くするテクニックを教えてください。
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最新の発言2件 (全2件)

  • スライサーピーラーなる商品があるのですが

    スライサーピーラーなる商品があるのですが、これが便利だと思います。
    これは皮むき器に櫛刃もつけたものなのですが、皮を剥く要領で野菜の表面を削ると細切りができてしまいます。櫛刃が詰まることがあるのが弱点ではあるのですが、包丁技がいらないのでお勧めです。
    ちなみにアマゾンとかで探す(スライサーピーラーか細切りピーラーでサーチしてください)と安いものなら200円くらいからありますよ。

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  • 商品名

    商品名 ベンりーナです

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