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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

玉子焼きを冷蔵保存してもOK?何日保存できますか?

毎日、娘のお弁当を作るんですが卵焼きは欠かさず入れて欲しいといいます。
でずが弁当箱が小さく入るのは一切れ。残りを冷蔵保存してもいいものでしょうか?その場合何日もちますか?
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最新の発言5件 (全5件)

  • もちろん冷蔵も冷凍もできます

    もちろん冷蔵も冷凍もできます!!切り分けた卵焼きを使う分ずつ(一切れずつお弁当に入れるのであれば一切れずつ)ラップに包み密閉袋に入れて冷蔵、冷凍すればOKです。
    使うときは、冷蔵の場合レンジで温めて、冷凍のものはレンジで解凍するか、自然解凍もできるので凍ったまま詰めても大丈夫です。今の時期は暑いので凍ったまま入れると保冷材代わりになるのでおススメです。
    保存期間は、冷蔵だと2日、冷凍だと約2週間です(^_^)v

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  • お返事くださりありがとうございました

    >そうジローさん

    もちろん冷蔵も冷凍もできます!!切り分けた卵焼きを使う分ずつ(一切れずつお弁当に入れるのであれば一切れずつ)ラップに包み密閉袋に入れて冷蔵、冷凍すればOKです。
    使うときは、冷蔵の場合レンジで温めて、冷凍のものはレンジで解凍するか、自然解凍もできるので凍ったまま詰めても大丈夫です。今の時期は暑いので凍ったまま入れると保冷材代わりになるのでおススメです。
    保存期間は、冷蔵だと2日、冷凍だと約2週間です(^_^)v

    お返事くださりありがとうございました。
    さっそく明日からしようと思います。

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  • ズボラなやり方ですが

    ズボラなやり方ですが、スーパーで売ってる厚焼き玉子を弁当用に小さく切り分けて冷凍しています(^^)夏場は保冷剤変わりに凍ったまま入れてます。
    毎朝、玉子焼きを作る時間をもう一品作る時間にできますよ(#^.^#)

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  • まーぶるさん

    まーぶるさん、お返事いただきありがとうございました。
    冷凍できるんですね~これからの季節丁度いいですね。
    やってみます。有難うございました。

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  • 冷凍は出来ますが

    冷凍は出来ますが、味が落ちます。
    卵一つで焼ける厚卵焼きが便利です。
    フライパンで焼き、端に寄せて、両面焼き
    焼き上がったらラップで巻き、2分位放置します。
    後は切り分けるだけです。
    卵一つで厚焼き卵  レシピID:1722772

    6dd11df71894ad5d7a55033f1f3a36af
    フライパンで簡単*卵一つで厚焼き卵 by ゆうゆう0221 レシピID:1722772
    卵1個で簡単に作れる厚焼き卵です。お弁当にお薦めです。
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