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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

古くなった5日前のホエーはまだつかえる?

5日位前につくったホエーでパウンドケーキをつくりたいのですが、このホエーはまだ使えるでしょうか?
ヨーグルト自体の賞味期限はパックを捨ててしまったのでわかりませんが、多分ギリギリまだだと思います。
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最新の発言4件 (全4件)

  • まだ今くらいなら大丈夫だと思います

    まだ今くらいなら大丈夫だと思います。

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  • >宝史夜さん

    まだ今くらいなら大丈夫だと思います。

    あ、でも明らかに状態がおかしかったらやめて下さいね!

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  • ありがとうございました

    >宝史夜さん

    まだ今くらいなら大丈夫だと思います。

    ありがとうございました♡(*´∀`*)

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  • ホエーだけが余って

    ホエーだけが余って、使い道を思いつかなくて長いあいだ冷蔵庫に入れておいたことがあります。
    保存状態がよければ5日でも大丈夫ですが、保存容器などに雑菌がついていたり空気中の雑菌がついて冷蔵中に増えると、見た目は大丈夫でも危険な状態になることがあります。
    少々の菌なら胃散で死んでしまうので大丈夫じゃないかとは思いますが、保存状態が良くなかったり、胃腸が丈夫じゃない人はちょっと心配ですね。
    匂いでみて嫌な匂いがしたら、間違いなく乳酸菌以外の菌が繁殖しているので、すぐに捨てましょう。

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