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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

レアチーズケーキ作りたいんですが…

シリコンの型では無理でしょうか?(´_`)
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最新の発言1件 (全1件)

  • 問題ないと思いますよ

     あまり作った経験が無いのですけど、タルト台焼くのって最初は地味に失敗する事も多くて。
     でも、カップ形状のシリコン型でタルト台作ると型離れが良くてまず失敗が無いです。
     また、タルト台無しでそのままシリコン型に入れて冷やし固めると、型自体は柔らかいままなのでペリペリと剥がせるので綺麗に取り出せますよ。

     あと、多めに作って冷凍してみるのもオススメです。
     凍らせてもシリコン型は柔らかいままですので、溶かすこと無くペリペリ型から剥がしてアイス状のままで食べるのも美味しいですよ♪

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