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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

クッキーの生地

クッキーの生地を型抜きしないで、冷凍して次の日解凍してそのまま使うことは可能ですか??
解凍時間はどれくらいかわかる方いたらお願いします。
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最新の発言2件 (全2件)

  • 可能だと思います +1冷凍した方がかえってサクサクして私は好きです。解凍時間は冷蔵庫で半日(12時間)くらいでしょうか。解凍しすぎるとベターとしてしまうので様子みながらのほうがいいように思います。

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  • 私はむしろ冷凍したまま焼きます!
    解凍する必要はないとおもいます

    生地がダレルと
    はやく作業をやらないといけないですし

    わたしは
    生地を作ったら

    冷凍して
    食べたい時に輪切りにして焼いてます!

    やっぱ
    焼き立てがおいしいんですよね・・・笑

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