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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

チーズ、鶏肉を使わないピンチョスのアイデア

お正月に妹夫婦を招いて食事をします。
去年は大皿料理を作ったのですが、
今年は少量の鍋と、ピンチョス、押し寿司を作ろうかと思っています。

ただ、問題があって、チーズ嫌いと鶏肉嫌いがいます。
どなたかアイデアをください。
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最新の発言3件 (全3件)

  • 山とあります。
    アボカド+玉ねぎ+シュリンプ
    オリーブ+ケイパー+スモークサーモン
    パプリカピクルス+タコ
    ジャガイモとタコ
    パン+アンチョビ茄子+ドライトマトオイル漬け+オリーブ
    サバのパテ+パン
    ドライプルーンのベーコン巻き
    生ハム+ハーブ+ドライイチジク
    エビのブロシェット
    牡蠣のアヒージョ
    鴨とオレンジのバルサミコ風味
    アボカド生ハム巻きフリット
    生ハム詰めたマッシュルーム
    菊芋とサラミの素揚げ

    などなど。書ききれーーん!

    ピンチョスは何でもありのおつまみ。美味しければオッケー、ルールなし!

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  • 上の方同様、ピンチョスレシピは無限ですね。

    揚げたもの焼いたものマリネしたものなどなど…。同じ具材でもソースだけ変えても楽しくなりますね。

    少量の鍋と押し寿司とありますが、何鍋なのか何の押し寿司なのか分かればもっとたくさんの方がレスしやすいかな~と思います。

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  • アイデアを沢山ありがとうございました。
    もう少し考えて最終的なレシピを決めたいと思います。

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