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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

おせち料理について

毎年おせち料理を手作りしています。
今年は棒だらに初挑戦してみようかな?と思っているのですが、した処理から日数がかかるようなので、逆算しますが、他の料理との兼ね合いもあるし大晦日前日まで出勤なのでなるべく早く仕込みたいと考えています。
そこで、皆さんに、棒だら含めたおせち料理の日持ちがどれくらいなのか教えていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
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