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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ジャガイモの簡単で美味しいレシピ知っていますか?

知り合いから大量にジャガイモを頂いたので、
簡単でおすすめあったら教えてください。

↓これは美味しかったです
http://cookpad.com/recipe/2375847
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【十勝一年生】簡単 いももち by こたろーR レシピID:2375847
もちもちの食感がたまらない!! 北海道の郷土料理 いももちです。
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最新の発言20件 (全37件)

  • カロリー高めですがいいですか?

    いつものポテサラに飽きてきたときはコレ。やみつきになります。
    油で揚げますが、絶対にはねません。
    レシピID : 462236

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    この味・・・サワークリームオニオンポテト by アキコフスキー レシピID:462236
    憧れのポテチ、緑のプ○ングルスが大好きな子供たち。おなかいっぱい食べられるように試してみました。材料に「酢」を追加。
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  • お弁当やランチに

    よく洗ってラップなどに包み、程よくチンしてくし形に切ります。
    フライパンで多めの油で揚げ焼きするとフライドポテトもどきに!
    残ったらチーズを乗せてオーブントースターで焼いたりするとおつまみになりますね。

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  • 北海道では…

    ふかした芋にイカの塩辛を乗せて食べます(*^o^*)
    これからの季節はポトフとかにしたいですね。
    芋は上手に保存すれば半年以上もちますよ(=´∀`)人(´∀`=)

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  • 家庭菜園のジャガイモはこれで♪

    今年は猛暑のせいか、たくさん採れたので、幾つかレシピを考えました。
    ↓手前味噌ですみませんが、宜しければお試し下さい。

    ヘビロテポテトピザ ID : 2369334
    簡単!ハッシュドポテト ID : 2368883
    揚げない!ポテトチップス ID : 2317594

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    904a0649c69c050be591739104f67c63
    我が家のヘビロテ♪時短!簡単!ポテトピザ by スーパーレガシィ レシピID:2369334
    ピザもジャガイモも大好き家族のヘビロテ♪レンチンで時短!簡単!捏ねないピザ生地で、仕上げはOTでも♪冷凍で作り置きOK!
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  • フライパン一つで!

    ジャガイモとソーセージのマヨネーズ炒めはどうですか? (キューピーマヨネーズレシピ)


    ①じゃがいもは皮をむいて5mm角の拍子木切りにして水にさらし

    ソーセージを斜めに薄く切る。

    ② フライパンにマヨネーズを入れ①を炒める。

    ※ソーセージの代わりにベーコンでも美味しいです! 調理時間約10分 一人分320kcal

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  • オススメです(*^^*)

    新じゃがで作るのが一番美味しいです。
    もちろん、普通のじゃがいもでも♡

    一度作ると保存も出来るので便利です(*^^*)
    ID:2604666

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    ✿作り置き 新じゃがの味噌炒め常備菜✿ by 京都のたーちゃん レシピID:2604666
    2015.2.21発売「クックパッドの春レシピ」に掲載して頂きました♬感謝♡ ほくほくの新じゃが味噌です。
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  • 定番ですが、フライドポテト!

    我が家でじゃが芋大量消費とくれば、フライドポテトです。
    うちは3人家族、じゃが芋の大きさにもよりますが、
    中型で5~6個、大型で3~4個くらいはペロンと食べちゃいます。
    切るのが面倒といえば面倒ですが、手間はそれくらい。

    揚げ鍋に油をはり(まだ火にはかけません)、じゃが芋を切る端から投入。
    油の量はじゃが芋が隠れるほどでなくても少なめで大丈夫。
    火が通るうちにかさが減って油に漬かってきます。
    じゃが芋を全て入れたら、火をつけて油の温度を160度~170度位に保ち、
    そのまま放っておきます。
    はじめはくっついていたじゃが芋が離れてかりっとしてきたら
    軽く混ぜてほぐして取り出し、油をきります。

    味付けはお好みで。
    我が家はシンプルに塩のみです。いい塩を使ってくださいね!

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  • 簡単にできる一品です♪

    ジャガイモとベーコンでレンジでチン!
    簡単に出来ておいしいですよ♪ 


    レシピID : 2657580

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    あっという間!ジャガイモベーコン by kenyu−mama レシピID:2657580
    切ってのせて、レンジでチン!だけ! あっという間にできる一品です。
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  • とっても簡単なスープです♪

    「優しい味」って表現にぴったりの素朴なスープです。
    びっくりするほど簡単にできますよ♪

    ID3031517

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    ポルトガル風★超シンプルじゃがいもスープ by Quegiro レシピID:3031517
    とにかく簡単&美味! これだけで飲んでも、他の野菜やベーコン・チョリソーなどの具材を入れて煮込んでもOKの優れものです♪
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  • シンプルに…

    粉ふきいもが大好きです!
    塩コショウで(≧∇≦)
    たまには青のりやハーブ類で風味変えして Two hearts

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  • カロリー高めですが。笑

    フライパン1つでできるじゃがいもピザおいしいですよ!

    ガレットと近い感じですが、ジャガイモの皮をむいて拍子切り。
    フライパンに油をひいてその上にジャガイモをなるべく重ならないように
    置きます。そしてふたをしてちょっと蒸し焼きてきな感じにし、
    全体的にじゃがいもに透明感が出てきたらそこにケチャップをかけて
    その上からとろけるチーズやピザチーズをかけてチーズがトロッとしたらできあがり!

    じゃがいもはひっくり返さないで下の面にだけ焼き色をつけるといいです。
    下はカリカリ上はホコホコ、チーズはとろ~りな感じがたまりません!笑

    もう一つのレシピは焼きそばです。
    普通の焼きそばに拍子切りしたジャガイモをいれていつも通り作るだけ!
    ホクホクでおいしいですよ! かさ増にもなるのでいいですよ!

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  • スペインでは定番中の定番のジャガイモ料理ですが?

    ひとつはトルティージャ・エスパニョーラという、日本でもここ10年(?)で定着してきたジャガイモのオムレツです。

    もっとも伝統的なレシピ(悪く言えばありきたりですが・・・)ですので、いろいろなものを加えてバリエーションも楽しめます。

    スペインのジャガイモオムレツの伝統レシピ
    レシピID : 2948850

    もうひとつはスペイン風のフライドポテトで夕食が遅いスペインでの夕方ビールやワインとともにつなぎというかおやつの人気おつまみです。

    ソースがポイントです。フードプロセッサーさえあれば簡単に作れますので、お試しくださいね!

    スペイン☆フライドポテトのブラバソース
    レシピID : 2946005

    とここまで書いて、ひとつ一番のおすすめを思い出しましたのでそれも紹介させてください。

    濃厚なのになめらかでどんどんと食べられてしまう、こちらもスペインのマッシュポテト。でも、伝統的というよりも少しひねってありますので、よろしければこちらもお試しいただければ嬉しいです!

    口の中でとろけるスペイン風マッシュポテト
    レシピID : 2928918

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    スペインのジャガイモオムレツの伝統レシピ by 火水流整体術院 レシピID:2948850
    《話題のレシピ入り》&《人気検索1位》ありがとうございました! 3つの材料だけで作るスペインの伝統的なオムレツの作り方。
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  • ポテトグラタン?

    ジャガイモは、少し塩をして炒めた薄切りタマネギ、鶏肉と合わせ、小麦粉、コンソメ、牛乳を加えとろりとするまで混ぜて、それをオーブントースターで耐熱容器に入れて焼く(粉チーズもしくは、溶けるチーズをかけて焼くとさらにおいしいです)

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  • すみません、ポテトグラタンの最初の部分が抜けていました

    じゃがいもに塩をしてレンジでチンする工程が抜けていました。すみません。。。

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  • 最近はまってるレシピです
    豆板醤がピリッと効いて、大好きな味付けでした

    クックでこれ好き!ってレシピと巡り会えると嬉しくなっちゃいます

    ID:2770618

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    ピリッと☆豚挽肉とじゃがいもの豆板醤炒め by meguJJ レシピID:2770618
    肉じゃがの味つけに豆板醤をプラスするだけで甘辛い大人向けのおかずに変身。
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  • お弁当におすすめ

    マッシュしないコロッケです
    美味しいの?ですがちゃんとレンチンしてから揚げているので
    そのままフライにするのよりコロッケに近く仕上がっています

    http://cookpad.com/recipe/3321706

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    簡単!そのままポテトコロッケもどき by だんどり亭 レシピID:3321706
    生のジャガイモをレンチンしてそのまま揚げました!お弁当におすすめ!
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  • じゃがいもとチーズの組み合わせが大好きです❤️

    じゃがいもとチーズって最高ですよね〜(*^◯^*)我が家でもよく作るメニューがあるので、紹介しま〜す。
    レシピID : 3695248

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    もちもチーズポテト by maki❤︎mama レシピID:3695248
    子どものおやつやお酒のつまみにいいですよ(^o^)
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  • 中華料理などで肉以外で後一品といったときに

    こんなものをいかがでしょうか?
    ID:2782833

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    四川風ジャガイモのお酢炒め by FullSpeed レシピID:2782833
    昔上海で食べた懐かしい味。肉にも魚のサイドにも合います。家にある食材で簡単に。
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  • 小ぶりの新じゃがなら♪

    小ぶりの新じゃがなら、バター風味の煮っ転がしが簡単に出来て美味しいですよ♪職場の子ども達のためによく作るんですけど、あっという間になくなっちゃいます♪
    レシピID : 3714814

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    簡単!新ジャガイモDE甘辛煮っ転がし♪ by ラスクおじさん♪ レシピID:3714814
    小ぶりの新ジャガイモを皮のまま煮っ転がすだけの簡単料理♪あまりに美味しいものだからつい味見ばかりでイモが減っちゃいますw
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  • じゃがいもの細切りとひじきをカレー味で炒めたものがとっても美味しかったです。
    うろ覚えですみません、なのですが、クックパッドYUKIじるしさん、という方のレシピです。YUKIが小文字だったかも…。

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