現在の発言数442,104件!
この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

精米機買おうかな買うまいか。。。

昔昔は家でも精米機を使用していました。
故障してからは使用していません。
でも、お米は精米したてが本当においしいということに気が付きました。
もみ殻で保存できたら良いのですが、脱穀機は業務用の大きいものしかないですよね。
脱穀と精米ができる家庭用があればいいですが。
それでも玄米から精米するだけで美味しくなりますか?

玄米も食べますが、
どうしても玄米ばっかりだと重くなります。
精米機を使用されてる方の意見、お願いします。
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言13件 (全13件)

  • 精米機ありますが使ってません。
    購入を検討されてるなら、米割れの少ないものをオススメします。

    精米機も結構お値段しますよね〜。
    それに今は精米機が10㌔100円で使える時代だし。
    それなら炊飯器の良いのを買いますね。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 玄米を購入し、家庭用の精米機で精米しています。
    一度に5合で3分かかり、連続10分以上は使えないのですが、2人暮らしの我が家には丁度良いです。
    ただ、ぬかが舞うため、扇風機を回しながら使えないので、夏は使用後のお手入れの時暑いです。
    味が落ちない内に食べきれますので、私は買って良かったです。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 米割れのことは商品のコメントで知り、少なそうなのを検討しています。

    やはり、ご飯の味はよくなりますか?
    美味しくなるのであれば買いたいのですが。。。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 再び失礼します。

    味に関してのみアドバイスを求めてらっしゃるのかな。
    精米したては美味しいと聞きますが、私は特別に美味しいとは思いませんでしたが。
    味覚オンチなのかな。
    業務用にしても同じく。
    でもトピ主さんが精米仕立ては美味しいと気付いた、とおっしゃてるので
    自分の味覚を信じては如何かなと。

    機種別と特に明記されていないのでそこは考慮してません。


    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ご飯大好きでも我慢さん

    米割れのことは商品のコメントで知り、少なそうなのを検討しています。

    やはり、ご飯の味はよくなりますか?
    美味しくなるのであれば買いたいのですが。。。

    業務用に比べて美味しくなるかどうかはわかりませんが、味の差は感じません。
    好きな分づきを選べますし、少量ずつ色々試せます。
    自宅で精米、鍋で炊くご飯はとっても美味しいですよ。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • ありがとうございます。
    実際、精米した翌日のお米を食べて、感動しました。
    何合でも食べられそうと。

    業務用も、使ったことはありません。
    自宅で精米機を使っていたのは私が小学生の時なので、覚えていません。

    業務用に比べて美味しくなるかどうか、というより、
    自宅で精米したお米と、白米で購入したお米(精米して大分立ったもの、スーパーに山積みされてるもの)にはやはり差がありますでしょうか?

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 味覚は個人差があるので、やはり主自身が食べてみるしかないのでは?と思います。
    玄米を買って町中のコイン精米機で精米してすぐ炊いたのと、精米された米をスーパーで買い自宅炊飯したのを食べて比べてみるのはどうですか?
    少量のため無駄なようだけど、人に聞くより確実に答えが見つかります。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ご飯大好きでも我慢さん

    ありがとうございます。
    実際、精米した翌日のお米を食べて、感動しました。
    何合でも食べられそうと。

    業務用も、使ったことはありません。
    自宅で精米機を使っていたのは私が小学生の時なので、覚えていません。

    業務用に比べて美味しくなるかどうか、というより、
    自宅で精米したお米と、白米で購入したお米(精米して大分立ったもの、スーパーに山積みされてるもの)にはやはり差がありますでしょうか?

    精米して時間が経つほど味は落ちると言われていますよね。
    厳密に比較するためには、同じ品種、生産地のお米で比べなければわかりません。
    わが家は少量しか炊きませんし、精米して大分日にちが過ぎたお米を食べたくないので、スーパーでは買いません。
    自宅用の玄米が終わったら、玄米を購すれば、その場で精米してくれる産直野菜販売店を利用しています。
    ここのお米も品種、お値段によって味の差はあります。
    同じように精米してもらっても、高い方がやはり美味しいです。
    安いほうでもそれなりに美味しいですが。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • ありがとうございます。
    実際、精米したらいいのですね。
    多分、ちょっと車で行ったところに精米所があると思うので、
    一度やってみます。
    白米磨きというのもできますかね?

    やはり、精米して時間がたつと美味しくないんですよね。
    私が玄米を食べるので、うちには白米と玄米両方ありますが、
    玄米ばかり食べてるとしんどくなるのでたまに白米が食べたくなるんですが、
    感動する美味しさではないので。。。
    一度精米所に行ってみます。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ご飯大好きでも我慢さん

    ありがとうございます。
    実際、精米したらいいのですね。
    多分、ちょっと車で行ったところに精米所があると思うので、
    一度やってみます。
    白米磨きというのもできますかね?

    やはり、精米して時間がたつと美味しくないんですよね。
    私が玄米を食べるので、うちには白米と玄米両方ありますが、
    玄米ばかり食べてるとしんどくなるのでたまに白米が食べたくなるんですが、
    感動する美味しさではないので。。。
    一度精米所に行ってみます。

    うちの精米機は白米磨き出来ます。
    無洗米も出来ます。
    安価な物です。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ご飯は一日一回さん

    うちの精米機は白米磨き出来ます。
    無洗米も出来ます。
    安価な物です。

    安価って、1万はしますよね。。。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • フードプロセッサー 精米
    で検索してみてください。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • フードプロセッサーでも、精米できるんですね。
    ただ、保証はないとどこのホームページでも書いてました。
    とりあえず、近所で精米したものを食べてから購入か検討します。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する



ログインが必要です