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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

コーヒー豆について

初心者です。
おすすめのコーヒー豆を教えてください。種類がたくさんあって、迷ってしまいます。
苦味が強いものは、少し苦手です。
いつも、モカ系を飲みます。

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最新の発言6件 (全6件)

  • どこの豆が手に入るか分かりませんが。
    スタバは基本的に苦味がしっかりしついるのでお好みではないかも知れません。ザ クリーム オブ ザ クロップや丸山珈琲はライトな味わいが揃っているので試してみては?
    珈琲豆は深煎りになればなるほど苦味が強くなりますから、浅煎りや中煎り辺りを選ぶと良いと思います。
    買う時に好みを伝えると良いですよ。

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  • ありがとうございます?
    早速2店舗のホームページを見ました。
    母の日ブレンドがあり、まずは、それを購入してみようと思います☕️
    コーヒーが花の香りだなんて、とても素敵ですね。今から楽しみで仕方がありません。
    教えてくださりありがとうございました?

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  • みかんさん、こんにちは。

    初めまして。宜しくお願い致します。

    コーヒー豆販売と淹れてたりしたので、ご参考になれば嬉しいです。

    お飲みになっていらっしゃるモカは酸味がほどよい感じでかなり人気の高いお豆です。
    一時期、輸入されない時期があり皆さん待ちどおしかったようです。
    モカは、お薦めです。

    あとは、キリマンジェロです。こちらも酸味のほうが強いです。ハワイコナもよろしいかと思います。希少なお豆でブルーマウンテンと同じくらい品のある香りとお味です。

    お母様に喜んでいただけるといいですね。
    こちらにも優しいみかんさんの気持ちが伝わります。

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  • 嬉しいお便りをありがとうございます。

    初めまして。こちらこそ、どうぞ宜しくお願い致します☺️

    ハワイコナ。名前だけは、聞いたことがありました。

    私の勝手なイメージで、
    濃いめで苦いコーヒーかな?と思っていましたから、ブルーマウンテンと同じくらいの品だと分かり、凄く興味が湧いてきました☕️

    キリマンジャロ、ハワイコナ、ひと品づつ、ゆっくりと味わってみたいと思います。

    楽しみが増えました?
    ありがとうございました。

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  • 初めまして

    自分は鳥取県の澤井珈琲さんの「やくもブレンド」をお勧めします。
    この澤井珈琲さんはインターネットで毎年1位を記録している珈琲屋さんです。
    澤井珈琲が在ったお陰で「スタバ」進出が遅れた噂のお店です。自分達は楽天で澤井珈琲
    を知ってから既に10年間飲み続けています。今の奥さんとの新婚旅行途中に本店まで出向き「やくもブレンド」を飲んできました。注文で豆の挽き方も選べます。

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  • おはようございます?

    澤井珈琲さん、大事な思い出を添えて、教えいただき、ありがとうございます。

    早速インターネットで検索をかけてみましたら、すぐにヒットしました。
    隅々までまだ拝見出来ていませんが、
    やくもブレンドは、グァテマラshbをベースにしたコーヒーとありました。shbの意味が分からなかったので調べました。s.厳格な、h.高地産、b.豆、の高品質な基準をクリアしたものとありました。
    口コミの評判もすごく高い評価でした。

    私は、この珈琲をどこで誰と飲むことができるのかなと、幸せな想像をちょっぴり?

    やくもブレンド楽しみです。
    ありがとうございました?









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