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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

米粉すいとん失敗残骸のリメイク法を知りたいです><

米粉ですいとんを作ろうとして、水加減を圧倒的に間違え(柔らかすぎてでろんでろん)失敗してしまいました。
この米粉のスライムのような物体のリメイク調理法が浮かびましたらご助言お願いいたしますTT

半分は味噌と混ぜてしまっていて(火通し済み)、半分は半火通しで味もつけてない状態です。(結構量があるのです。。)
わがまま言いますとなるべく手が込まずに美味しくいただけるものが嬉しいです←^^;
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最新の発言12件 (全12件)

  • すいとんのお団子ですか?それが緩い状態なんでしょうか?
    米粉を追加するか、小麦粉を追加してあんこの缶詰等使用でおしるこに仕上げてはどうでしょう

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  • すでに加熱してしまったのですよね?

    そうですね〜、私なら強引にチヂミ、お好み焼きにするかな。

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  • 幅広うどんは如何ですか?
    天ぷらを乗せると美味しいかもです。
    あとは ほうとうのようにお鍋に入れるかです。

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  • お団子というかですね…

    >50代さん

    すいとんのお団子ですか?それが緩い状態なんでしょうか?
    米粉を追加するか、小麦粉を追加してあんこの缶詰等使用でおしるこに仕上げてはどうでしょう

    液状化のようなのですよ。笑
    すいとん入り味噌汁を作ろうとしたのです。(地域的なレシピかな??)
    あんこはよさそうですね~!ありがとうございます!

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  • 加熱済と半加熱済みです-_-;

    >キキさん

    すでに加熱してしまったのですよね?

    そうですね〜、私なら強引にチヂミ、お好み焼きにするかな。

    強引に、、ですよねえ~…
    ゼリー??みたいな感じでして…笑汗
    ありがとうございます~TT

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  • 天ぷら~

    >おもいつきさん

    幅広うどんは如何ですか?
    天ぷらを乗せると美味しいかもです。
    あとは ほうとうのようにお鍋に入れるかです。

    そんな技術も機材も無いですが、これと一緒に天ぷらって事ですね。
    なるほど。天ぷら良さそうです。✨
    お鍋に入れるには‥勇気がいる位のでろりなんです‥T▽Tとほほ
    ありがとうございます!

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  • キャベツとか混ぜてもんじゃ焼き!

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  • お好み焼きとかたこ焼き、チヂミなどにリメイクできると思います。

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  • もんじゃ!

    >風の谷のウマシカさん

    キャベツとか混ぜてもんじゃ焼き!

    そうか~お好み焼きも無理な状態でももんじゃは行けそうですね!!
    ありがとうございます!!

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  • たこ焼き食べたい~;_;

    >ひみつさん

    お好み焼きとかたこ焼き、チヂミなどにリメイクできると思います。

    たこ焼きは良さそうですが機材は無くチヂミとお好み焼きにするには無理な位液状化でして…汗
    ありがとうございました!

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  • みなさんありがとうございました~~!

    グラタンぽい感じにして食べました。
    今度またやらかしたらまた参考にします!(実は初回でない事を思い出しました…)
    もんじゃしてみたい!!

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  • そのままフライパンで焼いてみたらどうでしょうか?
    脇で好みの具材も焼いてトッピングしてお好み風味付けなんていかがですか?

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