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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

クッキーの保存方法

今度クッキーを作るのですが、とあるサイトで「焼いて粗熱を取りジップロックに入れて乾燥剤を入れましょう」と書いてあったのですが、乾燥剤って石灰乾燥剤でも大丈夫なのでしょうか?やはり、シリカゲルの方がいいのでしょうか…?
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最新の発言1件 (全1件)

  • 石灰乾燥剤は吸湿性が高いので乾物によく使われるのですが、クッキーだと水分を吸いすぎてしまうようです。
    シリカゲルの方がいいそうですよ。

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