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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

クッキーの寝かせる時間?

こんにちは☻学生です。
今度先輩が正式に引退をするということで
おわかれ会というものがあります。
そのときに今までのお礼としてクッキーを渡したいのですが・・・
何分学生なので時間がなく
生地を作り置きしておわかれ会の前日に生地を焼こうと考えています。
クッキーの生地は1日冷蔵庫で寝かしておいても
味や見た目、整形のしやすさに影響は出てしまうのでしょうか・・・?
汗っていて文章がおかしくすみません。
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最新の発言1件 (全1件)

  • アイスボックスクッキーになさっては?

    棒状にしてから冷凍してカットするアイスボックスクッキーなら
    時間のある時に作って冷凍しておき、前日に焼けばバッチリでしょう。
    レシピはクックパッドに沢山あるのでさがしてみてね。

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