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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

サクサクの固めクッキー

私が作るクッキーは
アーモンドプードルが多めの
ホロホロクッキーです!

固めクッキーのクッキーを作るにはどうしたらよいでしょうか!
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最新の発言6件 (全6件)

  • 色々、方法はあります。

    バターを極力、少なくする。
    バターを油にかえる。

    薄力粉を強力粉にかえたり、薄力粉と強力粉を半々にしても堅くなります。

    それか、そのままのレシピにシリアルを入れてもザクザクして美味しいですよ。
    私はザクザククッキー食べたいときは、シリアルを入れます

    色々試してみて、自分好みのクッキー作ってみてください♪

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  • 固めのクッキーのレシピで作ったらいいと思いますよ

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  • マリー風とかマリービスケット風のレシピを参考になさるとよいと思います。
    クッキーよりは固いけど食べるとサクサク。クックにレシピが色々載ってますよ。

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  • おー!
    たくさん方法があるんですね!
    参考になりました!
    色々試してみようと思います?

    ありがとうございました✨

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  • ありがとうございます!
    探してやってみます✨

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  • マリー風!
    考えたことなかったです?
    やってみます✨

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