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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

手作りお菓子の賞味期限

手作りのクッキーやスコーンなどの賞味期限を教えてください!プレゼントしたいんですが、作れる時がなく、早めに作らなければなりません。どのくらい持ちますかね?また、どんなお菓子が長持ちするか教えてください!
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最新の発言2件 (全2件)

  • クッキーは2日、スコーンは1日。
    プレゼントはその日に作ったものがマナー。
    食中毒で壊れるのはお腹だけじゃありません。

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  • クッキーやスコーンは賞味期限云々よりも、湿気てしまった時の味の劣化の方が問題だと思います。
    私は密封する道具も品質保持剤も使ってラッピングしますが、数千円の素人用の物だと効果はたかが知れてます。
    一番おいしい状態でプレゼントできないのにそれでもプレゼントする必要はどこにあるのか疑問です。
    私も、人にプレゼントするものは賞味期限を気にするくらい前から作るのはマナー違反だと思います。
    あえて言うなら、カステラは一日置いて食べごろになるお菓子ではあります。
    でもやはり、人の口に入る物を送るならば用心にも用心を重ねる事が大前提であり
    日程的なムリは禁物と心得て欲しいと思います。

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