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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

サラダセロリ、洗いますか?

こんにちは。
今日、サラダセロリを買って野菜サラダに入れる際に、セロリを洗ったのですが、洗う必要ってありましたか(;´・ω・)?
あんまり野菜を洗うと栄養も逃げてしまうのですよね。
ブロッコリースプラウトなども、皆さんはどうしてますか?
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最新の発言3件 (全3件)

  • 洗います。埃とかもあるし、付いている水分もそのままだと不衛生な感じ。

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  • 調理法がなんであっても、洗います。

    栄養が少々逃げることよりも、衛生であるかどうかとほうが、わたしは重要に感じます。

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  • 解答ありがとうございます!
    やっぱりハウス栽培でも衛生的には問題ありなんですね…

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