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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

焦げ付かしてしまった具材の臭いはとる方法はありますか?

巨峰ジャムを作っていて少し焦げ付かせてしまって具材に焦げた臭いがついてしまったのですが、その臭いを少しでもとる方法はないでしょうか? 
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最新の発言1件 (全1件)

  • 難しいと思います。
    私も全く同じ、藤稔の葡萄ジャムを作ってたんですがやはり
    焦がしてしまって。
    勿体無い事をしました。
    B級品の頂き物でしたが、、、。
    キキさんのは臭いだけでしょうか?
    味は問題なし?
    良い方法があれば今からでも知りたいです。



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