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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

この唐辛子の種類何かわかりますか?

こんばんは~

地元で生唐辛子を購入したのですが、種類がわかりません…

袋に名前の記入はなく、『生唐辛子』とのみ記載されてありました。

何の種類かわかる方いらっしゃいますか?
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最新の発言6件 (全6件)

  • ハラペーニョに似ていますね

    画像検索して比べてみてね。

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  • そうですね!「ハラペーニョ」だと思います。

    メキシコ料理で使う唐辛子です。

    焼いて、レモン汁をかけたり、中にクリームチーズを詰めてフライにしたり…

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  • ももさん、ひみつさん、ありがとうございます!


    ハラペーニョ!調べてみました~!
    確かにハラペーニョとよく似ていますね!これはハラペーニョなのですね~!

    >焼いて、レモン汁をかけたり、中にクリームチーズを詰めてフライにしたり…

    おいしそうですね( *´艸`)
    ぜひしてみようと思います~!


    ちなみに、
    私はこれでチリオイルが作りたくて購入したのですが、
    ハラペーニョはそこまで辛くはなさそうですね…(´・ω・`)
    チリオイルには不向きなのでしょうか?

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  • ピクルスに向いていますよ。

    >はまさきらぶさん

    ももさん、ひみつさん、ありがとうございます!


    ハラペーニョ!調べてみました~!
    確かにハラペーニョとよく似ていますね!これはハラペーニョなのですね~!

    >焼いて、レモン汁をかけたり、中にクリームチーズを詰めてフライにしたり…

    おいしそうですね( *´艸`)
    ぜひしてみようと思います~!


    ちなみに、
    私はこれでチリオイルが作りたくて購入したのですが、
    ハラペーニョはそこまで辛くはなさそうですね…(´・ω・`)
    チリオイルには不向きなのでしょうか?

    チリオイルは、作れなくもありませんが…

    ピクルスに向いてますね!
    モスバーガーやサブウェイのトッピングにあるでしょ?

    果肉が厚いから、柚子胡椒に挑戦してみるとかね(笑)

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  • >はまさきらぶさん

    ももさん、ひみつさん、ありがとうございます!


    ハラペーニョ!調べてみました~!
    確かにハラペーニョとよく似ていますね!これはハラペーニョなのですね~!

    >焼いて、レモン汁をかけたり、中にクリームチーズを詰めてフライにしたり…

    おいしそうですね( *´艸`)
    ぜひしてみようと思います~!


    ちなみに、
    私はこれでチリオイルが作りたくて購入したのですが、
    ハラペーニョはそこまで辛くはなさそうですね…(´・ω・`)
    チリオイルには不向きなのでしょうか?

    自家製でハラペーニョオイルを作る人いますね。
    チリオイルほど辛くなく、ちょっとした刺激が欲しい料理に。

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  • ももさん、ひみつさん、ありがとうございます!

    ピクルス!なるほど!
    今キュウリのピクルスを漬けているので、それに入れてみようかな(*'▽'*)

    ゆず胡椒!笑
    思いつきませんでした(o゚▽゚)o
    なかなかおもしろそうですね!

    やはり余り辛いものにはならないのですねー(>_<)
    次は辛い唐辛子を見つけて、それでチリオイルを仕込もうと思いますo(^-^)

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