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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

コンニャクの分量

玉コンニャクに関するレシピをさがしてます。
コンニャクの分量は、袋の中の水分を捨てた正味の分量なのでしょうか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • レシピでこんにゃく何グラムとあれば、水を捨てた重さです。

    こんにゃくのパッケージは、固形量何グラムと言うのが水を捨てたこんにゃく本体の重さ。物により表パッケージは総重量の場合も。裏の成分表とかの内容量欄をみましょう。

    料理の基本です、全ての食材に当てはまります。

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