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2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

お弁当にドライトマト。。

冬ぐらい主人のお弁当だけ作っています。
よくミニトマトを入れていたのですが
これからの季節、生野菜は良くなさそうですよね(><)
今日たまたまドライフルーツのトマトを買って食べたら美味しかったので
主人のお弁当にも…ととっさに思いつきまし た。
ドライフルーツて変ですか?
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最新の発言8件 (全8件)

  • わたしのお弁当にドライトマトが入ってたら嫌~な気分になります。

    ドライトマトは生トマトの代わりには厳しいと、わたしは思います。

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  • ご主人がドライトマトお好きなら良いのでは。嫌いでしたら入れない方がいいかも。

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  • 変かどうかより、ご主人がお弁当のドライトマトを喜んで食べるかどうかの問題なのでは?

    ここで世間に問うよりご主人に聞いてください

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  • ドライトマトはちょっと、、、、それなら入れない方がいいと思います。
    トマトは、ミニトマト(プチトマト)使用し、
    1.切らない&ピックを刺さない(液漏れ&腐敗を防ぐ)
    2.ヘタを取って入れる(ヘタに細菌がいます)
    3.よく洗ってよく水分を拭いて入れる(不敗防止)

    で、夏場でも腐ったことがないですよ♪
    (他のおかずのお汁等がトマトにつかないのが原則で)

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  • ご飯のお弁当のおかずとしては微妙かな?

    生野菜のおかずの代わりに入れるんですよね?
    パスタやピザにはよく使われるから、サンドイッチに入れるならいいと思いますけど、白ご飯+焼き魚+煮物+サラダみたいなお弁当にドライトマトは…うーん。
    ドライトマトって結構甘くないですか?
    ご飯のおかずにはなりづらいような気がするんですが…。(私が食べるドライトマトだけかな?)

    おかずではなくデザートとして入れるなら別に違和感はありませんけどね。

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  • あなたが食べる場合、入っていて嬉しいなら入れて差し上げましょう。

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  • トマトペースト代わりにもなりますよ~

    オイル漬けのドライトマトはチルドに入れて置き、スープのほかにもハンバーグや肉類・魚のソテーのソースに使えます。焼いた後に刻んだドライトマトや玉ねぎのみじん切りしたものを炒めて、ワインやトマトジュースを入れて煮ます。短時間で美味しいソースが出来て、作り置くと便利です。

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  • あ、とっさに白米のようにギッチリとドライトマトが詰ったお弁当箱を想像してしまった!
    どんなイヤ弁?て思ったけど、違うんですね。
    あぁ、ビックリした。
    私がどうしても詰めたいなら、反論の機会を与えずこっそり詰めて反応を見る。
    嫌がるそぶりを見せたら「体にいいんだって~。一日一個のドライトマト。しかも昼時間が一番吸収が良いって~。」て適当な事を言うかな。
    作り手の裁量の範囲と、召し上がるご本人の意思の折り合い次第だと思います。

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