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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

アメリカ在住、鮎がないので鮎に似た魚を探しています

アメリカ東部に住んでいます。 鮎が ないので 鮎の代用として 焼いた魚を たで酢で 食べたら 鮎のような味の 魚って ありますか?
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最新の発言2件 (全2件)

  • アメリカのお魚事情の疎く自信が無いのですが・・・

    淡水魚や川魚(いわな、やまめ、にじます等のトラウト系)は手に入りますか?
    鮎ほどではないですが、どれも合います♪
    スズキや鯛などの白身と合わせるのも個人的には大好きです。
    サバや秋刀魚、カマスやニシンなどにも合うとは思いますが・・・
    好みは大きく分かれると思います(^_^;)

    お口に合うお魚がどうぞみつかりますように・・・!
     

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  • アメリカにも輸出しているはずですが。
    ロブスタープレイスは遠いですかね、ありそうだけど。

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