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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

急ぎ

豚細切れの冷凍をフードプロセッサーでミンチ肉にできますか。
母の日なんで、母の大好きなハンバーグを作りたくつ‥‥

ミンチ肉を買いに行けなくて、冷凍庫には豚細切れしかありません
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最新の発言3件 (全3件)

  • しっかり解凍してから刻んでください。

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  • 解凍後。

    超急ぎなら、レンジの生解凍モードで解凍して、それからフープロに。
    レンジの解凍はたまに時間が長すぎる時があるから、残り1分くらいで様子みて。
    美味しく出来ますよ。

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  • ハンバーグは普通、牛と豚の合い挽き肉で作るんですが…
    豚だけでもいいんなら、細切れを細かくすることで挽き肉はできますよ

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