現在の発言数449,049件!
この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

しっとりドーナッツの作り方

 ドーナッツの作り方教えて下さい。
表面がかりっとしたオールドファッションとか、ミスド風のものではなくて
パン屋さんのサンジェルマンのフロストドーナッツとか、スーパーで
袋に入って売っているようなドーナッツが作りたいです。
表面サクサクとか、中がふわふわでなく、しっとり?した感じの
ドーナッツです。
 よろしくお願いします。
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言4件 (全4件)

  • サンジェルマンのフロストドーナッツは食べたことないのですが
    スーパーの袋入りのドーナツとホットケーキミックスの原材料が似ているので
    ホットケーキミックスで作るドーナツのレシピを試されてはどうでしょう。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ピヨさん

    サンジェルマンのフロストドーナッツは食べたことないのですが
    スーパーの袋入りのドーナツとホットケーキミックスの原材料が似ているので
    ホットケーキミックスで作るドーナツのレシピを試されてはどうでしょう。

    ホットケーキミックスですか・・・
    ホットケーキミックスを使うレシピ、沢山ありますね。
    迷ってしまいますが、色々試してみます!
    ありがとうございました。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ピヨさん

    サンジェルマンのフロストドーナッツは食べたことないのですが
    スーパーの袋入りのドーナツとホットケーキミックスの原材料が似ているので
    ホットケーキミックスで作るドーナツのレシピを試されてはどうでしょう。

    >スーパーの袋入りのドーナツとホットケーキミックスの原材料が似ているので

    大体このような物はドーナツでなくても同じような材料の組み合わせで出来ていますが しっとり系の物を作りたいなら作るときの水分を豆乳にするとしっとりするように感じます。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • こんな感じのレシピはいかがですか?
    ID692356
    ふわっふわですよ〜。

    88f36ad2a3c7000ad0c36c55b7841dc1
    KKD風。口の中でとけるドーナツ。 by cocoキャメル レシピID:692356
    試作を重ねたドーナツ、パンタイプ偏。5月に話題入り、1月に100人達成で2度目の話題入り!!ありがとうございます!!
    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する



ログインが必要です