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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

焼いているクッキーから泡が…

ふとオーブンを見たら、クッキーから泡が! これって、結構普通のことですか?バターが多すぎますか?※本に書いてあるレシピで作りました。
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最新の発言6件 (全6件)

  • こんにちは~

    大丈夫だと思いますよ~
    私も最初はビックリしましたが、食べても味も悪くありませんし!

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  • ・オーブンの予熱をちゃんとしてなかった
    ・オーブンの温度が低かった
    ・バターの分量が多すぎた
    ・焼く前の生地が冷えていなく、ダレていた
    ・卵を加えた時に生地が分離した
    など考えられます。

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  • 安心!

    >ねむのきさん

    大丈夫だと思いますよ~
    私も最初はビックリしましたが、食べても味も悪くありませんし!

    焼きあがりました!そうですね、味は悪くなかったです笑 ありがとうございました :smile

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  • なるほど。

    >ひみつさん

    ・オーブンの予熱をちゃんとしてなかった
    ・オーブンの温度が低かった
    ・バターの分量が多すぎた
    ・焼く前の生地が冷えていなく、ダレていた
    ・卵を加えた時に生地が分離した
    など考えられます。

    もうちょっとねかせればよかったです。ためになりました❁ ありがとうございました!

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  • もしかしたらお砂糖が固まっていたのかも?
    私も前ありました。今はよく混ぜるようにしてます!

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  • 私もなりました!

    クッキー作っていて、泡が出てきたのでびっくりしました!
    食器に洗剤ついてたのかな?って思いつつびくびくして、食べてみると特になにもなく、バター入れすぎだなと思いました(*・∀・*)ノ

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