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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

遅番の日の夕食メニュー

シフト制の仕事をしていて、週に2日ほど帰宅が8時ちかくなります。
朝に、時間があるので、作りおきして、暖めれば食べられるものを作っていくのですが、いつもメニューに悩みます。
息子は大学生と高校生。同じように時間がないなかでの夕食おすすめメニューがあれば、ぜひ教えてください!
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最新の発言4件 (全4件)

  • 息子さん達例えば『焼きそば』を作る材料を準備をしておいたら作れますか?

    野菜達は全て切り揃える。
    キャベツ、ピーマン、玉葱、人参です。
    豚肉か牛肉は小間切れに切る。

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  • 前の晩にでもお肉やお魚を味噌ダレに漬け込んでおく。フライパンにクッキングシート敷いて焼くだけでご飯がすすむおかずに。後片付けも楽チン。
    揚げ物するおうちなら揚げる手前まで作って冷蔵庫or冷凍庫。
    あとうちでよくやるのはタレを作っておくこと。
    しょうが焼きのタレ・エビチリのタレ・てりやきのタレ等々を朝まぜまぜしておいて後は材料を焼いてタレをかけるだけ~。

    うちは20時まではお腹がもたないので遅くなる日は真夏以外はおにぎり作っておいておきます。それ食べて待っててもらう。

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  • >休日時は主夫さん

    息子さん達例えば『焼きそば』を作る材料を準備をしておいたら作れますか?

    野菜達は全て切り揃える。
    キャベツ、ピーマン、玉葱、人参です。
    豚肉か牛肉は小間切れに切る。

    ありがとうございます。息子達は、カレー程度は自分で作れます。焼きそばもいいですね❗
    家事をやるのが当たり前男子になってくれたらいいですね。

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  • >久さん

    前の晩にでもお肉やお魚を味噌ダレに漬け込んでおく。フライパンにクッキングシート敷いて焼くだけでご飯がすすむおかずに。後片付けも楽チン。
    揚げ物するおうちなら揚げる手前まで作って冷蔵庫or冷凍庫。
    あとうちでよくやるのはタレを作っておくこと。
    しょうが焼きのタレ・エビチリのタレ・てりやきのタレ等々を朝まぜまぜしておいて後は材料を焼いてタレをかけるだけ~。

    うちは20時まではお腹がもたないので遅くなる日は真夏以外はおにぎり作っておいておきます。それ食べて待っててもらう。

    ありがとうございます。
    フライパンにクッキングシートは、やったことなかったです? 後片付け楽チンは嬉しいですよね❗取り入れてみます。
    揚げ物は、やっぱり揚げたてですよね?
    皆さん工夫して乗りきっているんですね。今朝は朝から肉じゃがを作っています。お互い頑張りましょうね。

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