現在の発言数455,518件!
この度、2017年3月28日にサイトURLの変更及びログイン機能・写真添付機能の提供を終了いたします。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

切りにくい食材

先日母の誕生日があり、プレゼントに包丁を買ったのですがまだ渡せていません(^_^;)

せっかくなので、切れ味を試すために切りにくい食材を一緒に渡そうと思うのですが何か良いか悩んでいます。

野菜は実家にたくさんあるので肉や魚が適当かなぁ…と思うのですが、何か面白いアイディアなどありましたら教えていただきたいです。

よろしくお願いします(人´ω`*)
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言20件 (全21件)

  • いか
    あと冷凍塊肉をスライスできたら、いい包丁
    アドバイス、切れ味悪いか、確かめる方法親指の爪でひっかからないと
    研いでという合図です。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >カバちゃんの妻さん

    ハムとかどうですか?

    うす~く、上手に切れたら「パク」っとね(^u^)

    あ…くいしんぼな意見でごめんなさい(^^ゞ

    ハム!
    スライスされたものしか買わないので考えつきませんでした(*゚▽゚*)
    つまみ食いしながらの試し切りも楽しそうですね♬
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • カバちゃんの妻さんに続いて、一緒にスライスしていないパンとか、どうですか?
    綺麗に切れたら、ハムと挟んでサンドウィッチに(≧∇≦)
    お腹すいてきましたσ(^_^;)

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ひみつさん

    いか
    あと冷凍塊肉をスライスできたら、いい包丁
    アドバイス、切れ味悪いか、確かめる方法親指の爪でひっかからないと
    研いでという合図です。

    なるほど~。冷凍をスライスできるといい包丁なんですね!
    アドバイスも参考になります(o^^o)♪自分の包丁を確かめてみようと思います。
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >maromiさん

    カバちゃんの妻さんに続いて、一緒にスライスしていないパンとか、どうですか?
    綺麗に切れたら、ハムと挟んでサンドウィッチに(≧∇≦)
    お腹すいてきましたσ(^_^;)

    そっか~、パンもいいですね!
    ハムとセットにして色んな厚さのサンドイッチ作ってもらおうかな(笑)
    食べ物の話はお腹すいてきますね(´∀`*)
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • パンに乗っかって、トマトも!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >ユッコさん

    パンに乗っかって、トマトも!

    美味しいサンドイッチが出来そうな気がしてきました(笑)
    完熟トマトをすぱっと切れたら気持ちいいですね(*^o^*)
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 切れ味よくても、てこずるかもしれませんが…カボチャはいかがでしょうか?

    切れたらサラダや煮物、グラタンや天ぷらに♪

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 同じ…
    トマトですかね〜。

    深夜の通販ショップの切れ味抜群な包丁を観た時に、

    ものすごーく薄く切れていたスライストマトをみて、、、

    思わず電話片手にオーダーしそうになりました(笑)

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • ↑同じく…
    の間違いです??

    失礼しました〜。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >まるはちさん

    切れ味よくても、てこずるかもしれませんが…カボチャはいかがでしょうか?

    切れたらサラダや煮物、グラタンや天ぷらに♪

    カボチャ丸ごと切るのって大変ですよね?
    その分切れ味の違いがわかりやすいかも!?
    切ったあとのお料理考えるのも楽しくなりそうです(*^^*)
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >Ameriさん

    同じ…
    トマトですかね〜。

    深夜の通販ショップの切れ味抜群な包丁を観た時に、

    ものすごーく薄く切れていたスライストマトをみて、、、

    思わず電話片手にオーダーしそうになりました(笑)

    テレビの通販番組、必ずと言っていいほどトマト切ってますよね(笑)
    電話に手が伸びる気持ちわかります!(ノ∀`)
    私が買った包丁でどこまで薄くスライスできるか試してみたくなりました(ง •̀ω•́)ง✧
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • お返事ありがとうございます☺️
    …あの、トマト。。。
    相当硬いのかしら⁉️
    それとも、あの切ってる方が上手なのかしら⁉️

    うー。。。気になります。

    ありんこ様もTVショッピングの方のように、披露しちゃって下さいね〜??

    ameri.

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >Ameriさん

    お返事ありがとうございます☺️
    …あの、トマト。。。
    相当硬いのかしら⁉️
    それとも、あの切ってる方が上手なのかしら⁉️

    うー。。。気になります。

    ありんこ様もTVショッピングの方のように、披露しちゃって下さいね〜??

    ameri.

    まさかの…!?
    完熟に見えて硬いトマトなのでしょうか( ̄▽ ̄;)!!
    実演販売の方は道具の使い方というか、見せ方が上手ですよね(^^;
    トマト買っていこうと思います!薄切りにチャレンジ(笑)

    回答ありがとうございます♪

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • いえいえ、トマトは硬いのでは無く柔らかいからこそ、、

    中は柔らかいのに、皮が張っているので 切れ味の悪い包丁だと潰れてしまい綺麗に切れません。

    青ネギもそうです。切れ味のいい包丁だと 潰れず綺麗な輪っかのまま切れます。

    あと、鶏もも肉など皮付きの肉がスッと切れるか。
    イカやハマチなどの刺身をブロックで買って やはり一度でスッと包丁が入るか。
    ノコギリのようにギコギコしないと切れないようなら よく無いです。

    包丁の切れ味は柔らかい食材で確かめたりします。
    その中でトマトは一番手軽で試し易いでしょうね^ ^

    カボチャや蓮根など硬い食材は切れ味もですが、プラス丈夫さが求められたりします。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >マイキッチンさん

    中は柔らかいのに、皮が張っているので 切れ味の悪い包丁だと潰れてしまい綺麗に切れません。

    青ネギもそうです。切れ味のいい包丁だと 潰れず綺麗な輪っかのまま切れます。

    あと、鶏もも肉など皮付きの肉がスッと切れるか。
    イカやハマチなどの刺身をブロックで買って やはり一度でスッと包丁が入るか。
    ノコギリのようにギコギコしないと切れないようなら よく無いです。

    包丁の切れ味は柔らかい食材で確かめたりします。
    その中でトマトは一番手軽で試し易いでしょうね^ ^

    カボチャや蓮根など硬い食材は切れ味もですが、プラス丈夫さが求められたりします。

    分かり易く教えてくださりありがとうございます!
    鶏皮を切るのに自分の包丁で苦戦したことを思い出しました(-ω-;)
    丈夫さまでは考えていませんでした…藤次郎なので信頼してますが、最初は柔らかいものを選ぼうと思います(`・ω・)b
    回答ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 完熟トマトも潰れずスパッと!
    硬いかぼちゃも大根もトントントン!
    サラダの出来上がり!?

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • こんばんは(⌒▽⌒)

    お返事ありがとうございます♡
    昨日は話の流れから ついトマトなどの話に触れてしまいましたが、初め この話題を見た時 とてもホッコリした気持ちになりました Two hearts

    「藤次郎」いいですね〜♪私も欲しいくらいです。
    お母様は私と同年代でしょうか。とても羨ましいです。
    娘がいるとこういう気遣いができるのですね。素敵です。
    私は母に何をしてきただろうか。。と反省しきりです。

    そうですね、贈り物なら他の方が仰っている通り、ハムはいいかもしれませんね^^
    お母様 きっと喜ばれると思います。吉報待ってます^ ^

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >カノンさん

    完熟トマトも潰れずスパッと!
    硬いかぼちゃも大根もトントントン!
    サラダの出来上がり!?

    彩り良くヘルシーなサラダですね(* >ω<)b
    スパっと切れると食感も良さそうですね♬
    ありがとうございます!

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • >マイキッチンさん

    お返事ありがとうございます♡
    昨日は話の流れから ついトマトなどの話に触れてしまいましたが、初め この話題を見た時 とてもホッコリした気持ちになりました Two hearts

    「藤次郎」いいですね〜♪私も欲しいくらいです。
    お母様は私と同年代でしょうか。とても羨ましいです。
    娘がいるとこういう気遣いができるのですね。素敵です。
    私は母に何をしてきただろうか。。と反省しきりです。

    そうですね、贈り物なら他の方が仰っている通り、ハムはいいかもしれませんね^^
    お母様 きっと喜ばれると思います。吉報待ってます^ ^

    母は今年58歳になりました(^^)
    数年前にも包丁を贈ったのですが
    名前入りにしたのでもったいなくて使えないらしく、今回もう一度贈ることにしました。

    ホッコリした気持ちになってくださったなんて恐縮です(つω`*)
    母は自分で包丁を研ぐのですが、正直あまり上手ではなく、刃が斜めに減ってしまって切りづらくなっていました。私自身が実家の包丁の使いにくさに耐えかね、母の誕生日を口実に買い替えたというが本当のところです(-ω-;)
    母への気遣いはまだまだ足りません…マイキッチン様の言葉で私も反省しなければと思いました。

    明日買い物をして、実家に行こうと思います。
    お返事ありがとうございます♡

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
≪ 最新
‹ 前へ
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する



ログインが必要です