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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

パン作り♪豆乳と牛乳 味がどう変わるか教えて

パン作りに夢中です(*´∇`*)
仕事から帰ってから、深夜、家族のために、そしてストレス解消に★
牛乳を豆乳に変えたらどうなるのか教えて下さい!ヘルシーだし、美味しそうだなぁと想像はしてますが… 生地にどんな風に違いが出るのでしょうか?!
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最新の発言1件 (全1件)

  • 豆乳食パン

    牛乳アレルギ-の息子の為に豆乳食パンを作ってます。
    私自身、小麦アレルギ-があるので作っても食べたことがないんですが。実家の母が食べた時の感想をお話ししますね。
    牛乳を使った食パンよりあっさりしてとてもおいしいと言ってました。
    生地の違いについては何も言ってなかったのでそんなに大差はないみたいです。

    息子はもちろん豆乳食パン、大好きですよ。

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