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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

資格取得

お料理が好きで 楽しんで料理を作っているのですが 同じ作るなら 家族の体調など考えながら 作りたいと思い 通信で料理の勉強を出来ないかと 調べたのですが 薬膳コーディネーターと薬膳インストラクターと薬膳アドバイザーの違いがよくわからなくて どれか 取っておられる方いらしたら どんな勉強をするのか 為になるのか 教えていただけますか。よろしくお願いします
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最新の発言2件 (全2件)

  • 薬膳コーディネーターです。

    こんにちは。
    私は昨年薬膳コーディネーターを取得しました。
    元板前の管理栄養士ですが、違った観点の食を学ぶことができ、
    とても楽しかったです。
    薬膳と言っても、もちろん生薬を使うという方法もありますが、
    普段食卓に載る普通の食材を目的に合わせて組み合わせたり、
    調理法を変えることで薬効を持たせる。といったことができるので、
    勤務先の病院でも大いに活用していますよ。
    他の薬膳なんとかの内容はわかりませんが、大きな違いは無いと
    思います。
     
    私は事情により1ヶ月で取ってしまいましたが、いまだにテキストを開いて
    しっかり身につくよう勉強しています。私はおすすめします。

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  • コムタンままさんへ(^^)

    返信ありがとうございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
    すごく参考になりました
    どうなんやろ?って悩んでいたので(^ν^)
    ありがとうございます
    早速 ユーキャンに資料申し込んでみます

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