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2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

食パンの袋に水滴が!

今日ふんわり食パンを買ったのですが、
リビングに置いておいたら袋の内側に
水滴がついてました!
食べても大丈夫でしょうか?
カビなどはえないでしょうか?
部屋は乾燥しないようにしているので
湿度はあるとおもいます
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最新の発言5件 (全5件)

  • ふんわり食パンは、他の食パンに比べ水分量が多くしっとりしているから、売り場に陳列されている物も水滴ある物が多いですよ(^^;
    水分量の多いパンは冷凍するか、消費期限より早めに食べた方が無難かと思います。

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  • >*みき☆★さん

    ふんわり食パンは、他の食パンに比べ水分量が多くしっとりしているから、売り場に陳列されている物も水滴ある物が多いですよ(^^;
    水分量の多いパンは冷凍するか、消費期限より早めに食べた方が無難かと思います。

    ありがとうございます^ ^
    水分が多いと水滴がつきやすいのですね!
    早めに食べるようにします!

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  • 多分、ベーカリーのせいです

    パンの袋の内側に水滴が付いていたとのことですが、一番の原因はパンが完全にさめる前に密封したことです。パン自体の水分が出てきたのです。パンの仕込みの水分の多い少ないの問題ではなく、完全に冷めていないパンを袋に入れたせいです。当然、皮のパリパリ感なくなりますし、カビが発生しやすくなります。暖かいパンを袋詰めしたければ、専用のポリ袋もあります。そのようなベーカリーでは購入されないことです。
    自分で袋詰めしたのなら、別です。その時は、パンが暖かいから紙袋か暖かいパン用の袋をくださいと要求しましょう。

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  • スーパーの陳列棚に並んでる時から、水滴が付いてることも多いです。
    あまり気にはしてませんが、朝食に食べようと思ったら、袋に接してた1枚がベチャっとしていて驚きました。
    さすがにコレは勿体ないけど、ゴメンなさいして処分しました。

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  • 買ってきたパンはすぐ食べない時は、一晩外に置かずに冷蔵庫に入れた方がいいです。

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