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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

焼き型について

スポンジケーキを焼きたいのですが底がはずれるタイプの型しか持ってません。お菓子の本を見ると外れないタイプを使うみたいですがはずれるタイプを使っても大丈夫でしょうか?注意点とかありますか?
実際にされたことあるかた教えて下さい。今日かあすにスポンジケーキやくよていなのでお願いします。
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最新の発言2件 (全2件)

  • 私はいつも外れるタイプで焼いていますよ。
    特に型を気にしていませんでしたが、いつも普通に焼けますよ。
    くっつくと洗い物が面倒なので全体にクッキングシートは引きますが。
    ケーキの生地だと特にゆるいとかないので、漏れてきたことは今までありません。
    大丈夫だと思いますよ。

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  • >ひみつさん

    私はいつも外れるタイプで焼いていますよ。
    特に型を気にしていませんでしたが、いつも普通に焼けますよ。
    くっつくと洗い物が面倒なので全体にクッキングシートは引きますが。
    ケーキの生地だと特にゆるいとかないので、漏れてきたことは今までありません。
    大丈夫だと思いますよ。

    型抜けタイプで焼いてみました。
    問題なくいけましたー

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