現在の発言数448,591件!
この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

石油ストーブを使ってる方へ

石油ストーブでヤカンやお鍋などが乗るタイプで焼き芋を焼くことは無理でしょうか?
もし焼けるのでしたら、アルミで包むとか、焼き方を教えてください。
近所のスーパーで安納芋が安く売ってて、オーブンでなくストーブで焼けたらいいな✨と思って。
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言4件 (全4件)

  • 実家が昔から業務用のストーブを使っており、もちろん焼き芋もしましたよ。
    おっしゃるようにアルミに包んで直において転がしながら焼くだけです。
    軽く洗って直に包んでいましたが、レシピを探すと湿らせたキッチンペーパーに包んでからアルミをという方法もあるようですね。

    直火やガスレンジ用の焼きも鍋(ダッチオーブンとか)を使ってもいいと思いますよ。

    先日、安納芋を蒸してみたのですが、なんだか感動がいまいち…
    やはり焼き芋がよさそうですね。我が家でもやろうかな。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • ストーブで焼き芋、よく作ってました!
    濡らした新聞でくるんでからアルミホイルを巻いてストーブにのせます。
    よく転がして時間をかけると甘くて美味しく出来る気がします。
    アルミホイルだけでもできますが、こげやすく仕上がりがパサパサしてしまいます。

    私は、家事をしながら焼いていると、転がすのを忘れてこがしてしまいます...
    なので、小鍋に水と芋を入れて茹でて食べることが多くなりました。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 器具がない?

    >ぷうさん

    実家が昔から業務用のストーブを使っており、もちろん焼き芋もしましたよ。
    おっしゃるようにアルミに包んで直において転がしながら焼くだけです。
    軽く洗って直に包んでいましたが、レシピを探すと湿らせたキッチンペーパーに包んでからアルミをという方法もあるようですね。

    直火やガスレンジ用の焼きも鍋(ダッチオーブンとか)を使ってもいいと思いますよ。

    先日、安納芋を蒸してみたのですが、なんだか感動がいまいち…
    やはり焼き芋がよさそうですね。我が家でもやろうかな。

    ダッチオーブンとかないんです。1番みじかで、お金のかからない方法は?って考えたら、冬の今なら石油ストーブだ‼️と思って。
    安納芋は焼きがいいのですね。
    ハマりそうで怖い。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 新聞紙なんですね

    >あいさん

    ストーブで焼き芋、よく作ってました!
    濡らした新聞でくるんでからアルミホイルを巻いてストーブにのせます。
    よく転がして時間をかけると甘くて美味しく出来る気がします。
    アルミホイルだけでもできますが、こげやすく仕上がりがパサパサしてしまいます。

    私は、家事をしながら焼いていると、転がすのを忘れてこがしてしまいます...
    なので、小鍋に水と芋を入れて茹でて食べることが多くなりました。

    スレを見てるだけで、安納芋のしっとりとした感と焼いた時の色が、生唾ものです。
    けど焼きも蒸しも作ってみます。
    とりあえずは焼きですが?

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する



ログインが必要です