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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

ウイスキーを料理に使えますか?

国産の普通のウイスキーが余っています。ブランデーの代わりにお菓子に入れたら、変な味に。ウイスキーの使える料理はありますか?
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最新の発言3件 (全3件)

  • お肉料理なら合いそうですよねーーー
    こんなレシピ見つけましたよ〜!

    http://cookpad.com/recipe/1719969

    試してみたことはないけどおいしそうです〜

    8343913c475ee150ad478a1f2dfbb0bc
    ウイスキーチキン by papico13 レシピID:1719969
    口の中でふわ~っと広がるウイスキーがいい香り。寒い日にぴったりの、体がポカポカになるおすすめメニューです。
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  • ありがとうございます

    >ごろねさん

    お肉料理なら合いそうですよねーーー
    こんなレシピ見つけましたよ〜!

    http://cookpad.com/recipe/1719969

    試してみたことはないけどおいしそうです〜

    おもしろいですね。ありがとうございます。

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  • こちらのトピを見つけました。

    わたしは、ハンバーグのときに使いますよ。
    ハンバーグを焼いて取り出したあとに、
    ウイスキーを入れてアルコールを飛ばしながら、肉汁と混ぜて、醤油とメープルシロップで調味してソースにします。

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