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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

カラス鰈とアブラ鰈の違いって?

煮付けに向いてるのはどちらでしょうか?
又、スーパーに売ってる子持ち鰈は、どういう種類ですか?
アブラ鰈とカラス鰈では、舌触りと言うか、パサつき感、食感に大きな違いはありますか?
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