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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

手作り肉まん 黄色い斑点は なぜ?

肉まんを作った時に たまに黄色い斑点ができることがあります。
どうしてなのか教えていただけますでしょうか?
今回は、グラニュー糖を使わずに てん菜糖を使ってみました。
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